Bagi anda yang tinggal di Dieng Wonosobo tentu Carica sudah tidak asing lagi.
Menurut Wikipedia yaitu Pepaya gunung atau Karika biasa ditulis Carica merupakan kerabat pepaya yang menyukai dataran tinggi basah antara 1.500-3.000 meter diatas permukaan laut. Jika diwilayah Wonosobo tanaman ini biasa disebut Carica, di Bali disebut Gedang Memedi. Daerah asalnya dari Amerika Selatan yaitu dari pegunungan Andes.
Tanaman Carica ini mirip dengan pohon pepaya biasa, akan tetapi pohonnya lebih kecil dan mempunyai cabang yang lebih banyak, tinggi rata-rata antara 1 sampai 2 meter. Buah Carica ini berbentuk seperti
